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ガーナで稲作!〜田植え編〜
おはよう農場は敷地全体が緩やかな谷になっています。
あらゆる方向に傾斜しているので、
こまかく畦をひき、段々畑となりました。
(この畦づくりが、大変な労力を要するものでした・・・
詳しくは後日。)
このように谷の間に作られた田んぼは
”谷地田”と呼ばれています。
棚田づくりの一方で、
苗は順調に育ってくれていました。
出来上がった田んぼにいざ田植え。
おはよう農場があるイースタン州では稲作はあまり盛んではないため、
スタッフは右往左往。
そこで、今やボルタ州で立派なお米農家となっている
かつてのおはようガーナ基金のスタッフを呼び寄せ、陣頭指揮をとってもらいました。
なれないぬかるみの中をいったりきたり大変でしたが、
手植えにてはまっすぐ、丁寧に植えられたのではないでしょうか?(手前みそ)
JUGEMテーマ:海外で農業
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